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밥도 맛있다. 라멘도 맛있다.
그러나 무엇보다도 맛있는 것은 라멘 위에 떠있는 고기 두점...
보이는가? 입안에서 사르르르 녹는다.
분식점에서 가끔 쫄면을 시키면 삶은달걀 반쪽자리가 나온다. 그 달걀은 쫄면 다 먹고나서 먹는다.
또 하나 있다. 너구리라면을 사면 그 안에 다시마 한장 들어있다.
그것 또한 마지막에 먹는다. 그 두가지 공통점은 누구에게 빼앗길 수 없는 것이다.
쫄면 위에 삶은달걀 반쪽과 너구리라면의 다시마보다 더하면 더했지, 결코 덜할 수 없는 고기 두점...
언제 그 맛을 다시 느끼려나...
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